越南有种叫“SAIGON BREAKING RICE 西贡方块饭”。
我出入了越南至少一个年代。 在“左眼右眼看华人”一书里， 提起清汤牛肉果条汤是我个人的喜肴。
这一趟胡志明之餐， 尝食了“西贡方块饭”+ 炸猪排 + 腊肠。 此餐是SAIGON 或 胡志明的特产， 如今以概念餐店经营。
来一个：“圆的不能拿 - 海南文昌谭牛鸡饭块”的概念吧 ！
我在1998年创出了“GOLF CHICKEN RICE BALL 高尔夫鸡饭粒”概念店. 因此， “赛翁失马”带动造就了马六甲兴起吃“鸡饭粒”的风潮！
钱是没赚到啦， 但那个脑袋有用喔！
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